Cocktails, apéros et petites bouchées

Quand on veut recevoir, on aime souvent le faire en toute simplicité, sans passer des heures aux fourneaux. C'est exactement ce que permettent les recettes de Cocktails, apéros et petites bouchées : des idées originales pour que nos convives se délectent sans que nous devenions l'esclave de notre cuisine toute la soirée.

Grâce à un menu composé de recettes qu'on peut préparer à l'avance et servir en un tournemain dans des cuillères, des verrines, ou en bouchées, l'heure de l'apéro prend tout son sens : on peut déguster quelques bouchées, siroter un cocktail et profiter de la vie après une longue journée. Au programme, près de 15 menus qui joignent bouchées et boissons pour toutes les occasions, de la soirée familiale avec les enfants jusqu'au cocktail au bord de la piscine, en passant par un classique vin et fromages et les soirées thématiques (beach party, rétro, etc.).

Dans ce livre tout en couleurs, plus de 200 recettes pour passer un bon moment en bonne compagnie !