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Les meilleures recettes à l'érable

Les meilleures recettes à l'érable

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  • Date de parution : 16 février 2013
  • Format : 18 x 14 cm
  • ISBN : 9782896427697

En résumé

Ah, le temps des sucres ! Quel beau prétexte, au printemps, pour se retrouver en famille et se délecter des produits de l'érable ! Plusieurs personnes se rendent à la cabane à sucre pour savourer les nombreux mets à l'érable. Mais, à la maison, il est possible de cuisiner avec du sirop, du sucre, du beurre et des flocons d'érable afin d'ajouter une saveur toute spéciale aux plats que l'on prépare. L'érable est au cœur de ce livre, avec plus de 150 recettes traditionnelles ou plus audacieuses.

Zoé Guénette

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